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Datos del producto:
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| Nombre del producto: | Piedra de la pizza | Tipo: | Herramienta de la pizza |
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| Densidad: | 2.0g/cm3 | MOQ: | 500pcs |
| Porosidad evidente: | el 22% | Contenido químico: | Al2O3+SiO2+MgO |
| Alta luz: | piedra de la pizza de la cordierita,piedra industrial de la pizza |
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LFGB, piedra rectangular 380*300*15m m de la pizza de la cordierita de la certificación del FDA
1. Introducción
La piedra de la pizza de la cordierita es un pedazo grueso, plano de superficie de piedra natural que se utilice para cocer. Puede ser cuadrado, alrededor o rectángulo en forma y puede estar dondequiera de 0,5inch a 1 pulgada densamente. Trabaja de una manera simple. La piedra se coloca en el estante medio, o la parte inferior del horno. Precalentado para 30 minutos o 1 hora antes de cocer.
Pues la piedra calienta para arriba, absorberá el calor y lo conservará durante mucho tiempo. El calor sube uniformemente y después se transfiere directamente a la parte inferior de la pasta. Permita que usted cueza calzones, empánelo, los rollos o los pasteles y pizza uniformemente. Acabarán con una corteza agradable bronceada, más curruscante.
Dependiendo del estilo de la piedra de la hornada seleccionado, son generalmente calor seguro hasta 800℃.
¿Hay cualquier persona que no ama una buena pizza? Usted sería apremiado encontrar alguien cómo no goza de la pasta curruscante, de oro sofocada en queso. Se dice que un escritor de la comida de Chicago con el nombre de Pat Bruno inventó qué se llama la piedra de la pizza hoy. En su historia, él pasaba tiempo con el niño famoso de Julia del cocinero mientras que ella hacía la pizza, y ella indicó que la corteza sería mucho más curruscante si alguien le consiguió una baldosa cerámica de la yarda de piedra y le dio vuelta en una cacerola de la asación. De esta experiencia, Bruno subió con la idea para una piedra de la pizza.
2. datos de Techincial de la piedra de la hornada de la pizza de la cordierita
| propiedad | cordierita |
| El Al2O3 % | ≥ 40 |
| El Fe2O3 % | ≤ 0,5 |
| densidad g/cm3 | ≥2.0 |
| Extensión termal C 1000 | 2,30 |
| Obstinacia C | ≥ 1580 |
| Estabilidad termal C 1100--tiempos (de la agua fría) | ≥ 70 |
| Temperatura de trabajo | ≤ 1250 |
3. Características
Disfrute de las comidas deliciosas del campo preparadas sobre una llama abierta
Piedra reversible hecha de cerámica a prueba de calor
El largo plazo emprende la llama abierta directa aboved 500°C
Ponga el pote (en vacío, sin cualquier comidas o agua dentro) en la estufa, llama abierta directa que calienta a 500°C, después de alcance el lugar de la temperatura la inmersión del pote en el agua en la temperatura normal (aproximadamente 20°C), después usted encontrará sin agrietarse o la fractura.
Persona de Contacto: Mr. Bruce
Teléfono: 86-18351508304
Fax: 86-510-8746-8690
